Nourrir l'humanité

Il y a assez de ressources sur Terre pour nourrir tous les humains en 2050
1. Vrai
2. Faux
Un agrosystème est un écosystème modifié
1. de façon naturelle, il est à l'équilibre
2. de façon artificelle, il est à l'équilibre
3. de façon naturelle, il n'est pas à l'équilibre
4. de façon artificielle, il n'est pas à l'équilibre
D'après ce document on peut dire
1. Un écosystème est à l'équilibre. Un agrosystème est nécessite l'apport d'un seul intrant : l'énergie lumineuse.
2. Un écosystème nécessite que de l'énergie lumineuse. Un agrosystème nécessite que des engrais.
3. Un agrosystème à besoins de plusieurs énergies. Un agrosystème à besoin d'intrant à cause de ses exportations.
La biodiversité est plus importante
1. dans un écosystème naturel
2. dans un agrosystème
L'engrais permet
1. d'apporter une source d'azote aux plantes
2. de tuer les insectes phytophages
3. d'apporter de l'eau à la plante
Il faut utiliser de l'engrais à une dose optimum. Ici elle est de
1. 50
2. 100
3. 150
4. 200
Les pesticides peuvent tuer les organismes pathogènes des plantes. Ils sont mauvais pour l'environnement. Il engendre une bioaccumulation. Cela signifie
1. Que les molécules sont détruites, . Plus on est bas dans la chaine alimentaire, plus on a des molécules. Cela est mauvais pour la santé.
2. Que les molécules ne sont pas détruites, elles s'accumulent dans les tissus. Plus on est haut dans la chaine alimentaire, plus on a des molécules. Cela est bon pour la santé.
3. Que les molécules ne sont pas détruites, elles s'accumulent dans les tissus. Plus on est haut dans la chaine alimentaire, plus on a des molécules. Cela est mauvais pour la santé.
4. Que les molécules sont détruites, . Plus on est bas dans la chaine alimentaire, plus on a des molécules. Cela est bon pour la santé.
Une alternative aux pesticides et aux engrais est
1. Les chats et les plantes de type tournesol qui renvoient les rayons du soleil
2. Il faut injecter du CO 2 dans le sol et mettre des abeilles
3. Le fumier et les chiens
4. Les plantes de type légumineuses qui fixe l'azote et les coccinelles
Les légumineuses sont des plantes qui peuvent
1. fixer de l'azote atmosphérique et transmettre le surplus d'azote dans le sol sous la forme de NH4+ accessible pour les autres plantes
2. fixer de l'azoteNH4+ et transmettre le surplus d'azote dans le sol sous la forme de N2 accessible pour les autres plantes
3. fixer de l'azote No3- et transmettre le surplus d'azote dans le sol sous la forme de N2 accessible pour les autres plantes
L'utilisation massive d'engrais entraîne une eutrophisation des eaux
1. cela est du à la prolifération des poissons dans l'eau
2. cela est du à la prolifération des algues dans l'eau
3. cela est du à une nappe d'engrais sur l'eau
4. cela est du à une nappe de pétrole sur l'eau
dans un écosystème la biomasse la plus importante est
1. la biomasse végétale
2. la biomasse animale
Il faut mieux manger (d'un point de vue écologique)
1. de la viande
2. de la viande et des végétaux
3. des végétaux
Pour augmenter les rendements il y a plusieurs technique.Ceci est :
1. Le clonage
2. La transgénèse
3. Le marcottage
4. L'hybridation
Les inconvénients du bouturage sont :
1. la technique fonctionne mal
2. si un individu est sensible à une maladie ils le seront tous
3. le clone n'est pas viable
ceci est
1. une bactérie
2. un champignon
3. un virus
ceci est
1. une bactérie
2. un champignon
3. un virus
Les bactéries se développent très bien à une température de
1. 15 °
2. 20°
3. 30°
4. 40°
Le bacille botulique à besoin
1. de beaucoup de dioxygène pour se développer
2. d'un peu de dioxygène pour se développer
3. d'une absence de dioxygène
Voici une vidéo à revoir avant le Jour J
c'est pas sorcier la conservation des aliments
https://www.youtube.com/watch?v=nWjKoNT2tOQ
1. La salaison est une technique qui enlève le NaCl de la viande. Les microorganismes ne peuvent plus se développer
2. La stérilisation détruit une partie des bactéries pathogènes
3. La conservation à l'huile, empêche le passage de l'oxygène au produit
4. La froid tue les bactéries

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